Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

Soupe de chou-fleur, chapelure aux anchois

3.9 11 ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

4 portions

Ingrediente

10 brins de persil frais
60 g de pain rassis
6 filets d'anchois en saumure
3 gousses d'ail
700 g de chou-fleur en bouquet
100 g de pommes de terre coupés en morceaux
1 cube de bouillon de légumes
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 482.1 mg

Proteine 8.1 g

Calorii 598.2 kJ / 143 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 5.7 g

Grăsimi saturate 0.6 g

Carbohidrați 24 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nos soupes qui réchauffent 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pho complet de bœuf

3 Std. 50 Min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 Std. 5 Min

Velouté de châtaignes et céleri

40 Min

Ramen complet au chashu

15 Std. 15 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Velouté de fenouil

30 Min

Velouté onctueux de panais et châtaigne

40 Min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55 Min

Soupe de cresson aux œufs mollets

25 Min

Soupe au pistou

40 Min

Soupe froide au cresson et tartines de tapenade

1 Std.

Velouté de panais, petits pois et moules

55 Min

Afișare toate