Sari la conținutul principal Căutare
Mystery Soup

Mystery Soup
4.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 55 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
    150 g
  • yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
    200 g
  • garlic cloves
    3
    3 garlic cloves, confit (see Tip)
  • carrots cut into pieces
    150 g
  • fresh rosemary leaves only
    1 sprig
  • fresh thyme leaves only
    3 sprigs
  • unsalted butter
    30 g
  • paprika
    2 tsp
  • winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
    700 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock paste (see Tip)
    2 tbsp
  • ground black pepper to taste
    ¼ tsp
  • sour cream, any type
    3 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 355.8 mg
Proteine 5.8 g
Calorii 1043.3 kJ / 249.4 kcal
Grăsimi 16.4 g
Fibre 4.4 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 22.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween - Deliciously Scary! 14 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Creamy Mushroom Soup

4.2(218)

25min

Leek and Potato Soup

4.8(44)

40min

Chicken Noodle Soup

4.6(287)

50min

Spiced Moroccan lentil soup

4.6(129)

40min

Minestrone

4.3(187)

45min

Creamy mushroom soup

4.3(201)

20min

Versatile smooth soup

4.6(30)

45min

Turmeric chicken bone broth

Ninguna valoración

Creamy Mushroom Soup

4.0(4)

25min

Butternut Squash and Ginger Soup

4.1(11)

35min

Golden Beet Gazpacho

Ninguna valoración

Broccoli and Cheddar Soup

4.3(10)

45min

 Afișare toate