Mystery Soup

Mystery Soup

4.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 55 min.

6 portions

Ingrediente

smoked bacon sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
150 g
yellow onion cut into quarters (approx. 1 onion)
200 g
garlic cloves
3
3 garlic cloves, confit (see Tip)
carrots cut into pieces
150 g
fresh rosemary leaves only
1 sprig
fresh thyme leaves only
3 sprigs
unsalted butter
30 g
paprika
2 tsp
winter squash flesh cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
700 g
water
700 g
vegetable stock paste (see Tip)
2 tbsp
ground black pepper to taste
¼ tsp
sour cream, any type
3 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 355.8 mg

Proteine 5.8 g

Calorii 1043.3 kJ / 249.4 kcal

Grăsimi 16.4 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 4.7 g

Carbohidrați 22.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Halloween - Deliciously Scary! 14 rețete
Canada

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1h 15 min.

Mantou Buns with Whole Butternut Squash Soup (TM5 Metric)

55 min.

Turmeric chicken bone broth

Nu există evaluări

Creamy Mushroom Soup

25 min.

Leek and Potato Soup

40 min.

Golden Beet Gazpacho

Nu există evaluări

Sweet Pea and Zucchini Soup

30 min.

Chicken Noodle Soup

50 min.

Vegan Oyster Mushroom Soup

40 min.

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min.

"Hug in a Mug" Chicken Soup

35 min.

Vietnamese Chicken Pho

1h 10 min.

Afișare toate