Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

Bób na ostro z brązowym ryżem i pestkami dyni

4.5 55 evaluare
Prep 15 min.
Total 45 min.
1 porcja

Ingrediente

  • 45 g ryżu brązowego
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 g oliwy z oliwek plus 1 łyżka
  • 1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    1 łyżka soku z limonki, świeżo wyciśniętego
  • 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
  • 1 szczypta pieprzu cayenne, mielonego
  • 1 łyżeczka soli plus 1 szczypta
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 1200 g wody
  • 140 g bobu, świeżego
    140 g bobu, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
  • 1 łyżka pestek dyni (10 g)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 2574.6 mg
Proteine 15.2 g
Calorii 1792.1 kJ / 428.3 kcal
Grăsimi 16.7 g
Fibre 12.9 g
Grăsimi saturate 2.7 g
Carbohidrați 62.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate