Sari la conținutul principal Căutare
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
4.4 47 evaluări
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 125 g de pois chiches en conserve égouttés
  • 40 g d'huile d'olive
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de graines de cumin
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 350 g de chou rouge coupé en morceaux
  • 1800 g d'eau
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'échalote
  • 200 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 158.3 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 1233 kJ / 294.7 kcal
Grăsimi 20.4 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 7.2 g
Carbohidrați 25.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nos soupes qui réchauffent 14 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Soupe froide de courgette à la grecque

4.8(309)

2h 15min

Chorba freekeh

4.4(166)

1h

Gaspacho

4.6(623)

12h

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

4.4(25)

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

4.1(11)

1h

Gaspacho d'avocat au citron vert

4.3(65)

15min

Soupe froide au concombre

4.3(85)

1h

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

4.6(19)

25min

Bouillon de légumes parfumé

4.4(142)

45min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

4.4(24)

2h 50min

Soupe de melon au basilic

4.5(53)

2h 15min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(78)

2h 30min

 Afișare toate