Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 125 g de pois chiches en conserve, égouttés
- 40 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de paprika
- 1 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 350 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 1800 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'échalote
- 200 g de pommes de terre, coupées en morceaux
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 1 cube de bouillon, émietté
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1233 kJ / 294.7 kcal
- Proteine
- 5.4 g
- Carbohidrați
- 25.3 g
- Grăsimi
- 20.4 g
- Grăsimi saturate
- 7.2 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 158.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVelouté pomme de terre, carotte et navet
30 Min
Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe
5 godz. 15 min
Mercimek (soupe de lentilles corail)
50 menit
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40 Min
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1 Std. 5 Min
Soupe de légumes, orge et viande des Grisons
1 godz. 15 min
Velouté d'épinards au chèvre
35 Min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50 menit
Soupe de butternut et gingembre
35 Min
Soupe à la coriandre
50 menit
Soupe de pois cassés au lait de coco
30 Min
Velouté de betterave au lait de coco
40 Min