Mozzarella stick

Mozzarella stick

4.6 7 evaluare
Prep 15 min.
Total 30 min.
6 porzioni

Ingrediente

Salsa piccante
  • 10 g di radice fresca di zenzero pelata
  • 150 g di peperone privato dei semini e a tocchi (3-4 cm)
  • 150 g di cipolla in quarti
  • ½ spicchio di aglio senz'anima
  • 1 peperoncino secco (opțional)
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 20 g di aceto di vino bianco
  • 20 g di acqua
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
Mozzarella stick
  • olio per frittura
  • farina tipo 00 q.b.
  • 3 uova
  • pangrattato
  • corn flakes sbriciolati
  • 500 g di mozzarella per pizza

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 598 mg
Proteine 22.1 g
Calorii 1709.7 kJ / 408.7 kcal
Grăsimi 27.5 g
Fibre 1.6 g
Grăsimi saturate 10.9 g
Carbohidrați 19.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate