Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

Curry szpinakowo-kalafiorowe z ryżem

4.2 147 evaluare
Prep 10 min.
Total 55 min.
1 porcja

Ingrediente

  • 50 g ryżu brązowego
  • 1200 g wody
  • 20 g oleju
  • ¾ łyżeczki soli
  • 200 g kalafiora podzielonego na małe różyczki (3-4 cm)
  • 50 g cebuli przekrojonej na pół
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
    100 g liści szpinaku, mrożonych, uprzednio rozmrożonych
  • 130 g pomidora (1 szt.), pokrojonego na kawałki
    130 g pomidorów, z puszki
  • ¼ łyżeczki przyprawy garam masala
    ¼ łyżeczki curry, mielonego
  • 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
  • 2 szczypty kolendry, mielonej
  • 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 1946.3 mg
Proteine 12.1 g
Calorii 1982.1 kJ / 473.7 kcal
Grăsimi 22.9 g
Fibre 11.2 g
Grăsimi saturate 3.5 g
Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate