Burger di quinoa e verdure

Burger di quinoa e verdure

4.3 48 evaluare
Prep 5 min.
Total 25 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 150 g di chicchi di quinoa lavata e scolata
  • 750 g di acqua
  • 50 g di scalogno a pezzi
  • 80 g di verdure di stagione a pezzi
  • 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 uovo medio (circa 60 g)
  • 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 40 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 337.5 mg
Proteine 13.1 g
Calorii 1333 kJ / 318.5 kcal
Grăsimi 14.9 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 4.5 g
Carbohidrați 33.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate