Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 lemons, divided (1 thin peel only, both juiced)
- 10 - 12 sprigs fresh chives, in pieces
- 5 - 6 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 8 - 10 sprigs fresh basil, leaves and tender stems
- 2 tsp dried oregano
- 10 - 13 sprigs fresh parsley, leaves and tender stems
- 8 garlic cloves
- 4 - 6 pinches salt, divided
- 3 ½ oz extra virgin olive oil, divided
- 45 - 56 oz lamb shoulder, bone in (2.5-3.5 lbs.)
- 21 oz water
- 10 ½ oz red new potatoes, scrubbed with skin on
- 9 oz shallots, halved
- 5 oz carrots, sliced in rounds (1 in.)
- 14 oz sweet potato, peeled, cubed (1 in.)
- 8 garlic cloves, peeled
- 2 - 3 pinches fresh ground pepper
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2489 kJ / 595 kcal
- Proteine
- 35.1 g
- Carbohidrați
- 30.8 g
- Grăsimi
- 37 g
- Grăsimi saturate
- 12.2 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodiu
- 238.1 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
Rețete alternative
Afișare toate
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 min
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Meatloaf with Mushroom Sauce
1 Std. 30 Min
Meatloaf
1 godz. 20 min
Steamed Whole Chicken
1 Std. 40 Min
Baked Chicken Breasts Pizzaiola
55 min
Marry Me Chicken
40 min
Turkey Taco Bowl
1h
Beef Lasagna
2 godz. 5 min
Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice
1 godz. 10 min
Sweet and Sour Pork
35min
Curried Chicken and Apple Salad
30min