Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 104 ratings

Prep 15 min.

Total 3h 25 min.

12 porții

Ingrediente

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 3.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește românește II 13 rețete
Internațional

Maestrul Gustărilor 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5h 15 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Salată de cușcuș

20 min.

Mini Hamburgeri

4h 5 min.

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min.

Flan rapid de Roquefort

30 min.

Coleslaw

10 min.

Salată de alac și pui

1h 15 min.

Pate de ton

Nu există evaluări

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Nu există evaluări

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Nu există evaluări

Afișare toate