Dispozitive și accesorii
Pateu din ficat de pui cu coniac
Prep 15 min.
Total 3h 25 min.
12 porții
Ingrediente
-
ficat de pui spălat și curățat455 g
-
lapte85 g
-
șalote jumătăți170 g
-
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)115 g
-
unt nesărat bucăți55 g
-
sare după gust1 - 2 lingurițe
-
coniac15 g
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime55 g
-
piper negru proaspăt măcinat1 linguriță
-
pâine toast, albă cu unt, pentru servit
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porție
Sodiu
387.8 mg
Proteine
8.3 g
Calorii
638.5 kJ /
152.6 kcal
Grăsimi
11.4 g
Fibre
0.5 g
Grăsimi saturate
5.5 g
Carbohidrați
3.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Gătește românește II
13 rețete
Internațional
Internațional
Maestrul Gustărilor
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalată cu pui și morcovi glazurați
45 min.
Rulouri de vinete cu feta și roșii uscate
Nu există evaluări
Salată de fenicul, portocală și vișine
10 min.
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
Nu există evaluări
Brânză Brie cu pesto de busuioc și lămâie
30 min.
Pâine prăjită cu gălbenuș de ou și sos olandez
Nu există evaluări
Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar
Nu există evaluări
Ouă onsen crocante cu varză
Nu există evaluări
Tacos cu legume și fasole kidney
Nu există evaluări
Sushi Temaki
Nu există evaluări
Mini tarte cu broccoli și bacon
45 min.
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min.