Pateu din ficat de pui cu coniac

Pateu din ficat de pui cu coniac

4.8 95 evaluări

Prep 15 min.

Total 3h 25 min.

12 porții

Ingrediente

ficat de pui spălat și curățat
455 g
lapte
85 g
șalote jumătăți
170 g
jambon sărat, afumat, feliat bucăți (2½ cm)
115 g
unt nesărat bucăți
55 g
sare după gust
1 - 2 lingurițe
coniac
15 g
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
55 g
piper negru proaspăt măcinat
1 linguriță
pâine toast, albă cu unt, pentru servit

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 387.8 mg

Proteine 8.3 g

Calorii 638.5 kJ / 152.6 kcal

Grăsimi 11.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 3.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătește românește II 13 rețete
tmde.general.market.romania

Maestrul Gustărilor 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min.

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min.

Saganaki de creveți cu feta

35 min.

Salată de varză cu curry

10 min.

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Salată mexicană cu quinoa

30 min.

Tabbouleh

2h 15 min.

Salată de sfeclă roșie

10 min.

Ratatouille cu năut

1h

Salată cu vinete și linte

40 min.

Salată de cușcuș

20 min.

Afișare toate