Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.5 13 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

crunchy peanut butter
150 g
fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
water
40 g
light soy sauce
15 g
limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
3
fresh red chilli halved, deseeded
1
garlic clove
1
firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
500 g
red onions cut in wedges
100 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
150 g
cherry tomatoes
100 g
button mushrooms halved if large
120 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 460 kcal / 1924.7 kJ

Proteine 31 g

Grăsimi 30.5 g

Carbohidrați 26.9 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Sodiu 170.7 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 min.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 min.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min.

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min.

Spinach and Broccoli Terrine

Spinach and Broccoli Terrine

4h 40 min.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Sweet Potato and Spinach Cakes

Sweet Potato and Spinach Cakes

30 min.

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

45 min.

Afișare toate