Satay Tofu Kebabs

Satay Tofu Kebabs

3.2 24 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 5 min.

4 portions

Ingrediente

crunchy peanut butter
150 g
fresh coriander leaves plus extra roughly chopped for garnishing
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
20 g
water
40 g
light soy sauce
15 g
limes freshly squeezed juice of 2 and 1 cut in wedges for serving
3
fresh red chilli halved, deseeded
1
garlic clove
1
firm tofu patted dry, cut in pieces (4 cm)
500 g
red onions cut in wedges
100 g
courgettes cut in pieces (4 cm)
150 g
cherry tomatoes
100 g
button mushrooms halved if large
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 170.7 mg

Proteine 31 g

Calorii 1924.7 kJ / 460 kcal

Grăsimi 30.5 g

Fibre 8 g

Grăsimi saturate 5.5 g

Carbohidrați 26.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40 min.

Tempeh Bolognaise

30 min.

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45 min.

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30 min.

Quinoa Salad

35 min.

Sweet Potato Curry

30 min.

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min.

Palak Paneer

45 min.

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25 min.

Green Goddess Quinoa Salad

40 min.

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50 min.

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30 min.

Afișare toate