Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

4.3 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 360.7 kcal / 1508 kJ

Proteine 5.7 g

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 43.6 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Sodiu 329.8 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseboard Spaghetti

Cheeseboard Spaghetti

45 min.

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5 min.

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20 min.

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1h 30 min.

Palak Paneer

Palak Paneer

45 min.

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50 min.

Mushroom Stroganoff

Mushroom Stroganoff

30 min.

Spinach and Broccoli Terrine

Spinach and Broccoli Terrine

4h 40 min.

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

Breaded Celeriac with Herby Yoghurt Sauce

1h

Spinach and Butternut Squash Roulade

Spinach and Butternut Squash Roulade

2h

Sweet Potato and Spinach Cakes

Sweet Potato and Spinach Cakes

30 min.

Shiitake Teriyaki Dippers

Shiitake Teriyaki Dippers

45 min.

Afișare toate