Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g sunflower oil
- 4 garlic cloves
- ½ tsp Dijon mustard
- 3 Tbsp aquafaba (tinned chickpea liquid)
- 1 Tbsp apple cider vinegar
- 1 pinch salt, plus ½ tsp, or to taste
- 60 g red onions, quartered
- 10 g olive oil
- 1 fresh red chilli, halved, deseeded if desired, cut in pieces
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 100 g water
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 pinch smoked paprika
- 800 - 850 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1508 kJ / 360.7 kcal
- Proteine
- 5.7 g
- Carbohidrați
- 43.6 g
- Grăsimi
- 19.4 g
- Grăsimi saturate
- 2.6 g
- Fibre
- 6.3 g
- Sodiu
- 329.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLentil and Vegetable Bolognese Sauce
45 min
Chick Pea Curry
35 min
Potato Cakes
45 min
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25 min
Vegetarian Chilli
35 min
Baby-friendly Sweetcorn and Ricotta Fritters
20 min
Chickpea, Squash and Kale Stew
45 min
Stuffed Courgettes - Zucchine farcite
1h
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45 min
Vegetable Biryani
50min
Quick Falafel
30 min
Sumac-spiced Houmous
5 min