Patatas Bravas with Aioli

Patatas Bravas with Aioli

3.9 30 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

sunflower oil
250 g
garlic cloves
4
Dijon mustard
½ tsp
aquafaba (tinned chickpea liquid)
3 Tbsp
apple cider vinegar
1 Tbsp
salt plus ½ tsp, or to taste
1 pinch
red onions quartered
60 g
olive oil
10 g
fresh red chilli halved, deseeded if desired, cut in pieces
1
tinned chopped tomatoes
400 g
water
100 g
ground cayenne pepper
1 pinch
smoked paprika
1 pinch
floury potatoes peeled, cut in pieces (2-3 cm)
800 - 850 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 329.8 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 1508 kJ / 360.7 kcal

Grăsimi 19.4 g

Fibre 6.3 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 43.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant-based Around the World 15 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

25 min

Beer-Battered Tofish, Mushy Peas,Tartare Sauce and Chips

3 h

Tomato Soup with Burrata

35 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

40 min

Paneer Tikka Pizza

2 h

Chana Masala

45 min

Vegan Burgers

45 min

Spanish Tortilla - Tortilla Española

45 min

Indian-spiced Roast Butternut and Chickpea Curry

45 min

Ricotta, Mint and Courgette Lasagne

2 h

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25 min

Afișare toate