Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La semoule
- 250 g de graines de couscous fines
- 200 g d'eau tiède
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
Les légumes
- 100 g d'oignon, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de safran
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ c. à café de coriandre en poudre
- ¼ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de tomates, en quartiers
- 800 g d'eau
- ½ cube de bouillon de légumes, émietté
- 300 g de carottes, en grosses rondelles
- 300 g de poivrons, en morceaux
- 400 g de courgettes, en grosses rondelles
- 150 g de pois chiches en conserve
- 150 g de fenouil, en lamelles
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2462.2 kJ / 588.5 kcal
- Proteine
- 18.1 g
- Carbohidrați
- 113.5 g
- Grăsimi
- 14.2 g
- Grăsimi saturate
- 2.5 g
- Fibre
- 26.7 g
- Sodiu
- 404.9 mg
Rețete alternative
Afișare toateLentilles à la marocaine
50 Min
Galettes de pomme de terre
45 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Gratin de chou-fleur, curry et lait de coco
45 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Lasagne chèvre-courgette
1u.
Gratin de coquillettes au poireau
45 Min
Quiche aux pommes et chèvre frais
1u.
Dhal de lentilles corail
40min
Quinoasotto
35min
Tatin d'endives
1u. 20min
Curry de lentilles et citrouille à la vapeur
1u. 15min