Soupe vietnamienne aux crevettes

Soupe vietnamienne aux crevettes

4.4 117 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

5 g de gingembre frais
1 échalote
100 g d'oignon en quartiers
1 blanc de poireau en tronçons
1 c. à café de piment doux
20 g d'huile neutre
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
1 c. à soupe de jus de citron vert
du sel
du poivre moulu
150 g de crevettes crues de taille moyenne, décortiquées
200 g de champignons de Paris frais en fines lamelles
200 g de petits pois surgelés
100 g de vermicelles de riz
brins de coriandre fraîche

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 16 g

Calorii 1110 kJ / 264 kcal

Grăsimi 7 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lentilles (Chorba 3dess)

1h 10 min.

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 min.

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1h 5 min.

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55 min.

Velouté d'aubergine

45 min.

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5 min.

Soupe de poulet à la citronnelle

35 min.

Velouté de châtaignes et céleri

40 min.

Bouillon asiatique au brocoli, shiitaké, tofu et miso

30 min.

Potage aux orties et granola au curry

1h 15 min.

Soupe aux nouilles chinoises

45 min.

Crème d'épinards

35 min.

Afișare toate