Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Cucumber Peanut Salad
- 85 g roasted peanuts, unsalted (oil-roasted or dry-roasted)
- 10 fresh mint leaves
- 170 g English cucumbers, peeled and diced (13 mm/½ in.)
- salt, to taste
Chicken Curry
- 2 tsp dried ground turmeric
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tbsp salt, to taste
- 1 cinnamon stick
- 10 - 15 cardamom pods, to taste
- 5 - 10 cloves, to taste
- 10 black peppercorns
- 3 dried red chillies, to taste
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds, to taste
- 10 fresh curry leaves, (optional)
- 5 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (2.5 cm/1 in.)
- 285 g onions, quartered
- 70 g vegetable oil
- 285 g tomatoes, halved
- 910 g chicken thighs, skinless, bone in, skin on
- 60 g tomato paste
- 60 g smooth peanut butter
Yellow Rice
-
910
g water
sau 910 g vegetable broth - 2 tsp ground dried turmeric
- 2 tsp salt
- 285 g long-grain white rice, type basmati
- 60 g unsalted butter
-
fresh parsley leaves, to garnish
sau fresh cilantro leaves, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3057 kJ / 730.6 kcal
- Proteine
- 41.7 g
- Carbohidrați
- 57.8 g
- Grăsimi
- 39.2 g
- Grăsimi saturate
- 10.3 g
- Fibre
- 6 g
- Sodiu
- 2116 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateChicken Breasts Pizzaiola
55 Min
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Broccoli Stem Soup with Crispy Potato Skins
45min
Pork tenderloin with mustard sauce
35 Min
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
30 Min
Quick Thai chicken curry
40min
Shepherd's Pie
1h 15min
Chicken Garam Masala
50 Min
Quick Thai Chicken Curry
40min
Chicken garam masala
50 Min
Meatballs with tomato sauce
45min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min