Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 800 g apă clocotită
- 1 ½ cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 200 g cușcuș perlat (mare)
- ½ linguri ulei de măsline extravirgin
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, tocat grosier
- 200 g brânză feta, tăiată cubulețe (1 cm)
- 150 g ardei roșii copți, conservați, scurși, tăiați în fâșii
- 40 g ulei de măsline extravirgin, plus ½ lingură
- 20 g pătrunjel verde, tocat grosier
- 1 ½ linguriță boia afumată
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță sare de mare
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1912 kJ / 457 kcal
- Proteine
- 16.5 g
- Carbohidrați
- 40.5 g
- Grăsimi
- 24 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalată cu Halloumi
20min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20min
Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe
1h 30 min.
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Ciuperci umplute cu ciuperci
50 Min
Salată de sfeclă roșie
10min
Ouă umplute
55min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 Min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20min
Supă cu cartofi dulci, linte și cocos
30 Min