Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 26 g

Calorii 1702 kJ / 407 kcal

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doza de energie 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Piure de fasole albă cu spanac

30 min.

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

1h 30 min.

Bolul lui Buddha cu falafel de linte și rodie

24h 50 min.

Bugeri vegani

45 min.

Galetă Ratatouille

1h 30 min.

Conopidă cu brânză, la cuptor

55 min.

Penne cu spanac și anghinare

1h 5 min.

Burger vegetarian din sfeclă roșie

3h 25 min.

Gnocchi tricolore

35 min.

Ouă în aluat de falafel, cu sos de iaurt

55 min.

Chifteluțe din vinete, cu sos Romesco

2h 45 min.

Cușcuș cu caise, alune și feta, legume la aburi

1h 15 min.

Afișare toate