Caserolă cu rață și legume

Caserolă cu rață și legume

2.3 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h

4 porții

Ingrediente

ulei de măsline
4 linguri
piept de rață, fără os și fără piele (aprox. 180 g fiecare)
2 bucăți
căței de usturoi
2
praz doar partea albă, feliat 2 cm (aprox. 150 g)
1
morcovi feliați 1 cm (aprox. 100 g)
2
țelină tulpină feliată 1 cm (aprox. 60 g)
1
dovlecel feliat 1 cm (aprox. 200 g)
1
sare de mare plus după gust
¾ linguriță
piper negru măcinat plus după gust
⅓ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
frunze de pătrunjel proaspăt
10 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
foi de dafin, uscate
2
fasole cannellini, din conservă (2 conserve x 400 g, scurse)
480 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
apă fierbinte
300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 26 g

Calorii 1702 kJ / 407 kcal

Grăsimi 19.8 g

Carbohidrați 25.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Doza de energie 9 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ratatouille cu năut

1h

Supă de roșii cu brânză burrata

35 min.

Paste cu roșii și brânză feta

50 min.

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1h 10 min.

Tartă cu praz și brânză

1h 5 min.

Quiche cu ton și ceapă verde

2h

Curry de legume indian

50 min.

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 min.

Supă de legume cu gnocchi

30 min.

Conopidă coaptă, cu salsa și piure

1h

Broccoli cu pesto de rucola și lămâie coaptă

30 min.

Paste cu sos de sfeclă și brânză feta

40 min.

Afișare toate