Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.0 34 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (2 in. wide)
24 oz
water
21 oz
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
28 oz
Dijon mustard
½ oz
dried bay leaf
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
3 oz
fresh chopped parsley to garnish
crusty bread (opțional) sliced, toasted, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 461.8 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 783.4 kJ / 187.3 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup

50 min.

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1h 10 min.

Basic Vegetable Soup

50 min.

Lobster Bisque

1h 50 min.

Loaded Potato Soup

30 min.

Salmorejo (Cold Tomato Soup)

35 min.

Kabocha Squash Dumplings in Dashi Broth (Matthew Kenney)

2h 10 min.

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 min.

Vegetable Soup

35 min.

Mushroom and Wild Rice Soup

30 min.

Butternut Squash and Apple Soup

30 min.

Leek and Potato Soup

40 min.

Afișare toate