Potato Curry Soup

Potato Curry Soup

4.0 34 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

6 portions

Ingrediente

Peeling Potatoes

russet potatoes unpeeled, cut into pieces (2 in. wide)
24 oz
water
21 oz
vegetable oil
1 tsp

Curry Potato Soup

yellow onions cut into pieces
4 oz
carrots cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
1 oz
curry powder
1 tbsp
vegetable stock
28 oz
Dijon mustard
½ oz
dried bay leaf
1
salt to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
coconut cream plus extra to drizzle, to garnish
3 oz
fresh chopped parsley to garnish
crusty bread (opțional) sliced, toasted, to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 461.8 mg

Proteine 3.3 g

Calorii 783.4 kJ / 187.3 kcal

Grăsimi 7.8 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 25.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Must Have - Second Bowl & Blade Cover Accessories 10 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 Min

Butternut Squash Ravioli Soup

35 Min

Creamy pea soup

40 Min

Green Asparagus Soup with Spicy Pine Nuts

1 Std. 10 Min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 Min

Tomato Basil Soup

40 Min

Spicy Sweet Potato and Kale Soup

40 Min

Zucchini Soup

25 Min

Tomato Soup with Burrata

35 Min

Zuppa Di Farro e Pancetta

45 Min

Ribollita Rosmarino

1 Std.

Afișare toate