Asparagi in crosta
TM6 TM5 TM31

Asparagi in crosta

4.7 (18 ratings)

Ingrediente

Pasta sfoglia

  • 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 90 g di acqua fredda
  • 2 pizzichi di sale
  • 200 g di speck, a fette sottili
  • 12 asparagi, puliti
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 1 cucchiaio di latte
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1033 kJ / 247 kcal
Proteine
7.5 g
Carbohidrați
13.8 g
Grăsimi
18.4 g
Grăsimi saturate
8.4 g
Fibre
0.6 g
Sodiu
393.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate