Sari la conținutul principal Căutare
Uova alla scozzese (Scotch eggs)

Uova alla scozzese (Scotch eggs)
4.7 3 ratings
Prep 40 min.
Total 1h
8 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 8 uova di quaglia
  • 1000 g di acqua
  • 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 400 g di carne trita di maiale
  • 5 g di zucchero di canna
  • 15 g di salsa Worcestershire
  • 15 g di senape
  • 3 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata
  • 3 g di paprika dolce
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • farina tipo 00 q.b.
  • pangrattato q.b.
  • olio di arachidi q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Sodiu 274.8 mg
Proteine 16 g
Calorii 994 kJ / 238 kcal
Grăsimi 14.6 g
Fibre 0.6 g
Grăsimi saturate 1.8 g
Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2024 34 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho

4.6(147)

15 Min

Panzanella con mandorle e acciughe

4.7(129)

2 Std. 30 Min

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(22)

1 Std.

Insalata di patate all'australiana

4.4(47)

1 Std. 30 Min

Tabulè d'orzo rosa al pistacchio

4.9(17)

40 Min

Tagliata di manzo marinata al caffè e salsa ai frutti rossi

4.6(34)

4 Std. 30 Min

Insalata di verdura e frutta a crudo

4.8(51)

10 Min

Insalata di farro vegetariana

4.8(155)

1 Std. 30 Min

Gamberoni zafferano e arancia

4.2(51)

30 Min

Insalata di legumi, tonno e avocado

4.7(76)

20 Min

Ciambelline ai formaggi

4.4(73)

30 Min

Palline di pane fritte

4.7(14)

3 Std. 15 Min

 Afișare toate