Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 uova di quaglia
- 1000 g di acqua
- 3 - 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 400 g di carne trita di maiale
- 5 g di zucchero di canna
- 15 g di salsa Worcestershire
- 15 g di senape
- 3 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 3 g di paprika dolce
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- farina tipo 00 q.b.
- pangrattato q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Valori nutritive
- per 1 pezzo
- Calorii
- 994 kJ / 238 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carbohidrați
- 11.2 g
- Grăsimi
- 14.6 g
- Grăsimi saturate
- 1.8 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodiu
- 274.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Frittelle di cernia allo zenzero
35 min
Tris di salse per aperitivo
30 min
Insalata di gamberi e fagioli cannellini
40 min
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 godz. 20 min
Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola
1h 30min
Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo
8h
Bicchieri con salmone, gamberetti e avocado
15 min
Gamberi e calamari speziati
20min
Crackers di Parmigiano Reggiano e paprica
20min
Insalata russa
1u.
Gazpacho
15 min
Bulgur alle verdure e menta
35 min