Bucatini con ragù di cotechino e noci

Bucatini con ragù di cotechino e noci

4.4 17 ratings

Prep 10 min.

Total 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

40 g di gherigli di noci
1 scalogno a metà
1 spicchio di aglio
25 g di olio extravergine di oliva
250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
50 g di vino bianco
1 pizzico di timo secco

1 rametto di timo fresco
200 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
320 g di pasta secca tipo bucatini

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 828.9 mg

Proteine 24.2 g

Calorii 2608.5 kJ / 623.5 kcal

Grăsimi 29.8 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 0.9 g

Carbohidrați 66.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riso spagnolo alle verdure

30min.

Casoncelli alla zucca (vegan)

1hod. 30min.

Crespelle di Teramo

1hod. 15min.

Crêpes di grano saraceno al salmone con fonduta di porri (senza glutine)

2hod. 30min.

Gnocchi alla romana alle erbe con pomodorini confit

2hod. 40min.

Pomodori ripieni di riso basmati

1hod.

Penne risottate ai cuori di carciofo, prosciutto e ricotta

45min.

Fideuá di polpo

1hod. 10min.

Insalata di riso rosso e mele

50min.

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40min.

Minestra lenticchie e spinaci

50min.

Ciceri e tria

1hod. 30min.

Afișare toate