Dispozitive și accesorii
Bucatini con ragù di cotechino e noci
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g di gherigli di noci
-
1 scalogno a metà
-
1 spicchio di aglio
-
25 g di olio extravergine di oliva
-
250 g di cotechino cotto, spellato e a pezzi
-
50 g di vino bianco
-
1 rametto di timo fresco1 pizzico di timo secco
-
200 g di passata di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
320 g di pasta secca tipo bucatini
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
828.9 mg
Proteine
24.2 g
Calorii
2608.5 kJ /
623.5 kcal
Grăsimi
29.8 g
Fibre
4.1 g
Grăsimi saturate
0.9 g
Carbohidrați
66.5 g
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Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2024
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