Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g di cipolle rosse di Tropea, a metà o in 3 spicchi in verticale
- 80 g di caciocavallo a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 250 g di patate, pelate e a cubetti (1x1 cm)
- 800 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- ½ peperoncino piccante fresco a pezzi
- 200 g di pane bianco raffermo, tostato e tagliato a cubetti
- pecorino grattugiato, a piacere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1676.5 kJ / 400.8 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 55.5 g
- Grăsimi
- 14.8 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodiu
- 532.9 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVellutata alle nocciole
1sa
Polenta al formaggio
1sa
Crema di barbabietole con crostini al formaggio e cipolle caramellate
50 dk
Zuppa di patate e porri al tartufo (vegan)
35 min
Zuppa con spaghetti di Daikon
Keine Bewertungen
Menù: Crema di verdure; Involtini di pollo; Salsa ai peperoni
1sa
Salmone al sesamo e crema di piselli
1sa
Crema di panzanella
40min
Crema di fragole con crostacei al profumo di menta ed erba cipollina
1sa
Zuppa Thenthuk
1sa
Zuppa di farro alla contadina
50 dk
Crema di asparagi verdi e pinoli piccanti
1sa 10 dk