Minestra imperiale tricolore

Minestra imperiale tricolore

4.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

8 porzioni

Ingrediente

240 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)

Impasto bianco

4 uova
20 g di burro morbido a pezzi
45 g di semolino di grano
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Impasto verde

4 uova
20 g di burro morbido a pezzi
60 g di semolino di grano
100 g di spinaci in foglia surgelati già lessati e strizzati (vedere consigli)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere

Impasto rosso

4 uova
20 g di burro morbido a pezzi
45 g di semolino di grano
30 g di concentrato di pomodoro
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata

Terminare la preparazione

1600 g brodo di carne

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 900.3 mg

Proteine 24.2 g

Calorii 1525.9 kJ / 364.8 kcal

Grăsimi 22.9 g

Fibre 1.3 g

Grăsimi saturate 11.9 g

Carbohidrați 16.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Passato di lenticchie rosse e tonno

40 min.

Zuppa di zucca con ceci croccanti

1h 35 min.

Zuppa di bulgur e lenticchie rosse

1h

Crespelle di Teramo

1h 15 min.

Fave in umido

1h

Zuppa di lenticchie al profumo di timo

35 min.

Zuppa di piselli spezzati

1h

Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati

1h

Vellutata di carciofi e Taleggio

55 min.

Minestra di cavoletti con olio alla salvia

50 min.

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50 min.

Zuppa di cipolle di Cannara

1h

Afișare toate