Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- burro q.b.
- pangrattato q.b.
- 300 g di zucchine senza le estremità
- 30 g di cipolla bianca a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 300 g di stracchino a pezzi
- 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- 5 - 6 foglie di basilico fresco, spezzettate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1776 kJ / 424.5 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 5.6 g
- Grăsimi
- 34.2 g
- Grăsimi saturate
- 5.4 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodiu
- 804 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePolenta taragna
1 Std. 15 Min
Polenta con fonduta di formaggi
1 Std. 15 Min
Riso nero vegetariano
35 Min
Polpette di gambi di bietole e pane raffermo
1 Std.
Sformatini verdure e yogurt
40min
Gnocchi di polenta
25 Min
Carciofi romani gratinati
45min
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Polpette di peperoni
1 Std.
Polpettone di ceci e spinaci
1 Std. 30 Min
Frittata di ceci e verdure (senza uova)
45min
Zuppa speziata alle patate dolci e cavolo riccio
40min