Frijoles Maneados

Frijoles Maneados

2.9 70 evaluare
Prep 5 min.
Total 20 min.
6 porciones

Ingrediente

  • 100 g de queso manchego en trozos
  • 100 g de queso chihuahua en trozos
  • 60 g de queso cheddar en trozos
  • 500 g de frijoles cocidos escurridos
  • 3 chiles guajillo sin rabo, desvenados y blanqueados, conserve un poco del líquido de la cocción
  • 1 chile de árbol seco sin rabo, desvenados y blanqueados, conserve un poco del líquido de la cocción
  • 1 diente de ajo
  • 65 g de cebolla
  • 2 chiles chipotles adobados
  • 1 chile jalapeño en escabeche, conserve un poco del líquido
  • ½ cda de sal
  • 50 g de agua de la cocción de los chiles
    50 g de agua
  • 30 g de manteca de cerdo
  • totopos (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 6 porciones

Sodiu 8058.5 mg
Proteine 93 g
Calorii 7866.8 kJ / 1880.2 kcal
Grăsimi 113.5 g
Fibre 46.7 g
Grăsimi saturate 62 g
Carbohidrați 130.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate