Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Langosta thermidor
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 raciones
Ingrediente
-
3 langostas (de 500-600 g)
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
50 g de chalotas
-
100 g de mantequilla
-
20 g de brandy
-
50 g de harina
-
25 g de mostaza de Dijon
-
500 g de leche
-
1 pellizco de estragón seco
-
100 g de queso gruyère rallado
-
100 - 150 g de hojas variadas de ensalada (mezclum)
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
25.36 g
Calorii
1536 kJ /
367 kcal
Grăsimi
24.38 g
Fibre
0.73 g
Carbohidrați
11.47 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
A la mesa en Navidad
23 rețete
Spania
Spania
A LA MESA EN NAVIDAD
23 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min.
Fajitas de pez espada con pimientos
30 min.
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Salmón al vapor con glaseado de soja y jengibre dulce
30 min.
Bacalao en salsa de gambas con tagliatelle de zanahoria
1h
San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos
25 min.
Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata
40 min.
Zoodles de calabacín con pollo y queso
30 min.
Caballa con pisto de calabacín
30 min.
Croquetas de pulpo con mayonesa de tinta de calamar
13h
Rape al oporto
50 min.
Langostinos salteados al oporto
25 min.