Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Crema di zucca sottovuoto
TM6

Crema di zucca sottovuoto

3.8 (4 ratings)

Ingrediente

  • 1500 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di acqua bollente
  • 50 g di panna (min. 30% di grassi)
  • crostini di pane, a piacere

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
486.5 kJ / 116.3 kcal
Proteine
1.8 g
Carbohidrați
5 g
Grăsimi
10.1 g
Grăsimi saturate
3.1 g
Fibre
0.1 g
Sodiu
201 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate