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Glace végane café-noix de coco, brownie et coulis au chocolat noir
Prep 1h
Total 9h 30 min.
9 portions
Ingrediente
La veille
-
250 g de noix de cajou
-
400 g de lait de coco
-
100 g de cassonade
-
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
-
4 c. à café de café instantané
-
2 pincées de sel
Le jour même
-
15 g de café en grains
-
80 g d'huile de noix de coco
-
70 g de boisson végétale au soja ou à l'amande, par ex.
-
80 g de cassonade
-
80 g d'eau
-
2 c. à soupe de graines de lin moulues, mélangées à 6 c. à soupe d'eau
-
½ c. à café d'extrait naturel de vanille
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao vegan, en morceaux
-
80 g de farine sans gluten
-
½ c. à café de bicarbonate de sodium
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
93.5 mg
Proteine
10.1 g
Calorii
2566.8 kJ /
613.5 kcal
Grăsimi
40.5 g
Fibre
5.4 g
Grăsimi saturate
22.9 g
Carbohidrați
52 g
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