Dispozitive și accesorii
Terină de somon cu smântână cu piper
Prep 15 min.
Total 1h 20 min.
12 felii
Ingrediente
Terină de somon
-
mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate25 g
-
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)500 g
-
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)2 fileuri
-
cremă de brânză200 g
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)100 g
-
ouă mijlocii (53-63 g)2
-
sare de mare1 linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
-
crevete crude, decorticate, eviscerate100 g
-
ulei de măsline pentru prăjit
Smântână cu piper
-
smântână fermentată, de orice tip120 g
-
smântână maturată, 30% grăsime200 g
-
piper verde, murat clătit1 lingură
-
sare de mare¼ linguriță
-
zeamă de lămâie1 linguriță
-
piper negru măcinat1 priză
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 felie
Proteine
14.4 g
Calorii
1307 kJ /
312 kcal
Grăsimi
27.5 g
Carbohidrați
1.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Cină cu prietenii
10 rețete
Internațional
Internațional
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSalată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
30 min.
Salată mexicană cu quinoa
30 min.
Salată de morcovi rași
10 min.
Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere
Nu există evaluări
Salată siciliană
Nu există evaluări
Ceapă fermentată (Cutter)
Nu există evaluări
Salată cu ton și avocado
20 min.
Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini
45 min.
Clătite din hrișcă la cuptor
Nu există evaluări
Salată Green Goddess
1h
Salată cu avocado și castravete
Nu există evaluări
Coleslaw
10 min.