Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

12 felii

Ingrediente

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 14.4 g

Calorii 1307 kJ / 312 kcal

Grăsimi 27.5 g

Carbohidrați 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată cu pui și morcovi glazurați

45 min.

Pateu din ficat de pui cu coniac

3h 25 min.

Spanac cu ouă, la cuptor

40 min.

Saganaki de creveți cu feta

35 min.

Salată de varză cu curry

10 min.

Salată de broccoli cu ardei gras roșu și semințe de pin

10 min.

Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate

45 min.

Salată mexicană cu quinoa

30 min.

Tabbouleh

2h 15 min.

Salată de sfeclă roșie

10 min.

Ratatouille cu năut

1h

Salată cu vinete și linte

40 min.

Afișare toate