Terină de somon cu smântână cu piper

Terină de somon cu smântână cu piper

5.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

12 felii

Ingrediente

Terină de somon

mărar proaspăt capătul gros al tulpinilor îndepărtate
25 g
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase bucăți (5-6 cm)
500 g
păstrăv afumat tăiate în jumătăți (aprox. 120 g)
2 fileuri
cremă de brânză
200 g
smântână grasă (cca. 48% grăsime)
100 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare de mare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
crevete crude, decorticate, eviscerate
100 g
ulei de măsline pentru prăjit

Smântână cu piper

smântână fermentată, de orice tip
120 g
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
piper verde, murat clătit
1 lingură
sare de mare
¼ linguriță
zeamă de lămâie
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 felie

Proteine 14.4 g

Calorii 1307 kJ / 312 kcal

Grăsimi 27.5 g

Carbohidrați 1.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cină cu prietenii 10 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salată de sfeclă roșie

10 Min

Salată cu varză roșie, smochine și Gorgonzola

10 Min

Dressing cu gorgonzola

Keine Bewertungen

Nachos cu chilli și brânză

40 Min

Salată de porumb cu vinegretă de coriandru

Keine Bewertungen

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Keine Bewertungen

Salată siciliană

Keine Bewertungen

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Salată cu ton și avocado

20 Min

Toast cu ciuperci miso și iaurt cu tahini

45 Min

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Afișare toate