Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 - 150 g de fideo de arroz fino (ver Variante)
- agua caliente para remojar
- 40 g de cacahuate pelado, sin sal, tostado
- 40 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 2 dientes de ajo
- 1 - 2 piezas de chile ojo de pájaro fresco, picado en trozos grandes
- 150 g de jitomate cherry reducidos a la mitad
- 20 g de salsa de soya
- 30 g de vinagre de arroz
- 50 g de jugo de limón recién exprimido
- 1 - 2 cdas de azúcar morena
- 2 pizcas de sal
- 300 g de papaya, firme, sin semillas, cortadas en cuartos
- 300 g de mango, firme, en cuartos
- 60 - 80 g de germen de soya fresco para servir
- 1 pieza limón verde en trozos, para servir
- cilantro, fresco, para decorar
- hojuela de chile seco para espolvorear
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1218.3 kJ / 291.2 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carbohidrați
- 56.4 g
- Grăsimi
- 5.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.9 g
- Fibre
- 5.4 g
- Sodiu
- 419 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAcelgas en adobillo
40 Min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1 Std.
Panes planos keto con pesto de albahaca y tomates
25 Min
Coliflor asada con puré de alubias
25 Min
Tortilla en espiral
Nu există evaluări
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări
Tarta flameada de Verduras en Espiral con Halloumi
Nu există evaluări
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50min
Garbanzos con camote y espinacas
40 Min
Pudín de chícharos con zanahoria
1h 25min
Tortilla de patata (sin huevo)
30 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 godz. 30 min