Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 dientes de ajo
- 20 g de jengibre,en rebanadas (2 mm)
- 1 chile rojo, fresco sin pepitas, cortadas en trozos grandes, y más para decorar
- 80 g de cebolla morada reducida a la mitad
- 300 - 350 g de mango maduro,en trozos
- 1 pieza de pimiento amarillo (aprox. 120 g), sin semillas, en trozos
- 40 g de mantequilla de cacahuate
- 400 g de leche de coco, en lata
- 100 - 150 g de cubitos de hielo (opțional)
- ½ cdita de semillas de cilantro molidas
- ½ cdita de sal
- 2 - 3 pizcas de pimienta blanca molida
- hojas de cilantro para decorar
- nuez de la india, tostada, sin sal para decorar
- aceite de ajonjolí tostado para rociar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1376.2 kJ / 328.9 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 44.9 g
- Grăsimi
- 16.3 g
- Grăsimi saturate
- 10.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodiu
- 368.1 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrema de judías blancas y verduras
30 min
Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry
1 Std. 15 Min
Crema fría de aguacate
5 Min
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1 Std.
Pho espress con daikon en espiral
Nu există evaluări
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
Nu există evaluări
Crema de ejotes con verduras
35min
Crema de betabel
40 Min
Sopa de bacalao y poro
45 min
Sopa versátil
40 Min
Sopa de merluza
35min
Vichyssoise
40 Min