Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

Bicchierini di gamberi in salsa cocktail

4.7 44 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

Cottura dei gamberi

500 g di acqua
1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino

Salsa cocktail

250 g di olio di semi di girasole
15 g di aceto di mele
2 pizzichi di pepe nero macinato (opțional)
½ cucchiaino di sale
1 uovo (60 g)
2 tuorli
5 g di salsa Worcestershire
50 g di ketchup
5 g di brandy
foglie di lattuga a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 525.1 mg

Proteine 25.1 g

Calorii 2246 kJ / 536.8 kcal

Grăsimi 45.2 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 5.2 g

Carbohidrați 7.3 g

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