Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Bicchierini di gamberi in salsa cocktail
Prep 10 min.
Total 1h
6 porzioni
Ingrediente
Cottura dei gamberi
-
500 g di acqua
-
1000 g di gamberi crudi, sbucciati e senza intestino
Salsa cocktail
-
250 g di olio di semi di girasole
-
15 g di aceto di mele
-
2 pizzichi di pepe nero macinato (opțional)
-
½ cucchiaino di sale
-
1 uovo (60 g)
-
2 tuorli
-
5 g di salsa Worcestershire
-
50 g di ketchup
-
5 g di brandy
-
foglie di lattuga a piacere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
525.1 mg
Proteine
25.1 g
Calorii
2246 kJ /
536.8 kcal
Grăsimi
45.2 g
Fibre
0.3 g
Grăsimi saturate
5.2 g
Carbohidrați
7.3 g
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Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2023
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Italia
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