Prawn Biryani

Prawn Biryani

3.9 28 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Prawn Marinade

prawns peeled, deveined
250 g
chilli powder
20 g
lemon juice
10 g
palm sugar
5 g
water
20 g
turmeric powder
1 tsp
cumin powder
½ tsp
fennel powder
1 pinch
coriander powder
½ tsp
curry powder
½ tsp
garam masala
1 pinch
salt adjust to taste
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp

Biryani

ghee
15 g
cooking oil
25 g
onions thinly sliced
2
ginger garlic paste (see tip)
1 tbsp
cinnamon stick
1
cloves
2
cardamom pods
2
fennel seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
dried bay leaves
2
green chilli deseeded, thinly sliced
1
garam masala
¼ tsp
tomato cut in small cubes
1
Greek yogurt
1 tbsp
coriander leaves
20 g
mint leaves
20
raisins plus extra for garnishing
20 g
water
1100 g
salt
½ tsp
Basmati rice rinsed
250 g
coconut milk
50 g
cashew nuts toasted, to garnish
20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 462 mg

Proteine 13 g

Calorii 1434 kJ / 343 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 49 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Deepavali Festive Delights 16 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1h 30 min.

Chicken Katsu Rice Sandwich (Onigirazu)

1h 30 min.

Green Goddess Spelt Pasta

15 min.

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Ghee Rice

1h 15 min.

Chicken Caesar pasta salad

55 min.

Lemon Pasta

35 min.

Ricotta gnocchi alla sorrentina

55 min.

Pumpkin Risotto

45 min.

Risotto with Parmesan Cheese

30 min.

Seafood Rice

Nu există evaluări

Afișare toate