Risotto with Parmesan Cheese

4.4 71 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cubed (1 in.)
1 ½ oz
shallot (approx. 1 oz)
1
unsalted butter divided
1 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water
25 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 597.4 mg

Proteine 9 g

Calorii 1788.8 kJ / 427.5 kcal

Grăsimi 15.4 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Carbohidrați 59.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Browned Pork Rice

Browned Pork Rice

1h

Shrimp and Vodka Penne Pasta

Shrimp and Vodka Penne Pasta

50 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Penne Bolognese

Penne Bolognese

40 min.

Turkey Taco Bowl

Turkey Taco Bowl

1h

Chicken Shawarma Bowl

Chicken Shawarma Bowl

1h

Tortellini in Tomato Cream Sauce

Tortellini in Tomato Cream Sauce

1h

Veggie Loaded Pasta Sauce

Veggie Loaded Pasta Sauce

30 min.

Risotto with Parmesan cheese

Risotto with Parmesan cheese

30 min.

Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

30 min.

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30 min.

Afișare toate