Risotto with Parmesan Cheese

Risotto with Parmesan Cheese

4.6 66 evaluări

Prep 15 min.

Total 30 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cubed (1 in.)
1 ½ oz
shallot (approx. 1 oz)
1
unsalted butter divided
1 ½ oz
extra virgin olive oil
½ oz
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio), 14-15 minutes cooking time (see Tip)
10 oz
dry white wine
2 oz
water
25 oz
stock cube beef or vegetable
1
1 heaping tsp stock paste, beef or vegetable, homemade
salt to taste
½ - 1 tsp

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 427.5 kcal / 1788.8 kJ

Proteine 9 g

Grăsimi 15.4 g

Carbohidrați 59.5 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 7.9 g

Sodiu 597.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The basic cookbook 177 rețete
Canada

The Basic Cookbook 176 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)

40 min.

Mushroom Fettuccini

Mushroom Fettuccini

40 min.

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables

30 min.

Pasta Salad with Trout and Vegetables

Pasta Salad with Trout and Vegetables

45 min.

Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

40 min.

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

Tagliatelle with Porcini Mushrooms

1h

Mushroom Risotto (TM6)

Mushroom Risotto (TM6)

40 min.

Mushroom Herb Parboiled Rice

Mushroom Herb Parboiled Rice

1h

Mixed Herbs Rice

Mixed Herbs Rice

35 min.

Spanish Rice

Spanish Rice

35 min.

Lemon Garlic White Rice

Lemon Garlic White Rice

35 min.

Turmeric Basmati Rice with Currants

Turmeric Basmati Rice with Currants

35 min.

Afișare toate