Minestra saporita di riso e legumi

Minestra saporita di riso e legumi

4.7 80 evaluare
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 20 - 25 g olio extravergine di oliva
  • 150 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri), a pezzi (2 cm)
  • 350 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate), a pezzi (2 cm)
  • 200 g di piselli surgelati
    200 g di fagioli, surgelati
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 60 - 80 g di riso per minestra

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 394.2 mg
Proteine 5.4 g
Calorii 722.5 kJ / 172.8 kcal
Grăsimi 6.3 g
Fibre 4.7 g
Grăsimi saturate 0.9 g
Carbohidrați 25.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate