Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

3.8 13 ratings

Prep 20 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

Pastella di grano saraceno

230 g di acqua minerale frizzante freddissima
100 g farina di riso
90 g di farina di grano saraceno
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio

Cavolfiore

500 g di acqua
650 g di cavolfiore a cimette

Terminare la preparazione

300 g di olio per frittura
sale a piacere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 341.1 mg

Proteine 5 g

Calorii 2428.1 kJ / 580.3 kcal

Grăsimi 51 g

Fibre 4.1 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 29.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il tuo Cookidoo® 2025 10 rețete
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2025 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 min.

Risotto alla crema di spinaci

40 min.

Frittata gusto pizza

30 min.

Frittata di zucchine (TM6)

50 min.

Melanzane ripiene

1h 30 min.

Burger di zucchine

1h

Frittata con verdure

35 min.

Crostata salata tricolore

1h 30 min.

Crostata di pomodori con pesto

1h 30 min.

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 min.

Risotto spinaci e piselli

35 min.

Torta salata svuotafrigo

2h

Afișare toate