Picadillo a la Habanera (Ground Beef)
TM6

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

4.7 (53 evaluări)

Ingrediente

  • 8 oz baby gold potatoes
  • 21 oz water, plus extra to cover potatoes
  • 3 ½ oz oil divided, plus 1 tsp to peel potatoes
  • 1 tsp salt, divided, to taste
  • 4 oz white onion, cut into pieces
  • 8 oz Roma tomatoes, quartered
  • 4 oz red bell pepper, cut into pieces
  • ½ bunch cilantro leaves
  • 4 garlic cloves
  • 1 oz tomato paste
  • 21 oz ground beef, broken into chunks
  • 1 dried bay leaf
  • 1 tsp dried parsley
  • ½ tsp ground cumin
  • ½ tsp dried oregano
  • 4 oz green olives, pitted
  • 2 oz raisins

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
2181 kJ / 521.3 kcal
Proteine
19.7 g
Carbohidrați
22.3 g
Grăsimi
41 g
Grăsimi saturate
10.5 g
Fibre
4.6 g
Sodiu
768.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate