Sari la conținutul principal Căutare
Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)
4.8 53 evaluări
Prep 20 min.
Total 4h 20 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • skirt steak cut into 2-3 pieces
    21 oz
  • red onions cut into wedges
    5 oz
  • celery cut into pieces
    1 stalk
  • garlic cloves divided
    4
  • dried bay leaf
    1
  • dried oregano divided
    4 tsp
  • salt divided
    2 tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water
    45 oz
  • red onions cut into strips (¼ in.)
    4 oz
  • green bell peppers cut into strips (¼ in.)
    4 oz
  • red bell peppers cut into strips (¼ in.)
    4 oz
  • paprika
    1 tsp
  • olive oil
    ½ oz
  • tomato sauce
    10 ½ oz
  • fresh cilantro leaves to garnish
  • cooked rice to serve (see Tip)
  • lime cut into wedges to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1109.6 mg
Proteine 23.2 g
Calorii 822.5 kJ / 196.6 kcal
Grăsimi 7.5 g
Fibre 2.9 g
Grăsimi saturate 2.4 g
Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Turkey Taco Meat Filling

4.4(17)

35 min.

Cottage Pie

4.4(333)

2h 15 min.

Creamy Butter Chicken

4.8(96)

1h

Spicy Beef with Red Peppers

4.6(13)

30 min.

Cochinita Pibil

4.7(18)

4h

Beef Barbacoa

4.4(54)

2h

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(183)

55 min.

Honey Garlic Glazed Drumettes

4.1(56)

2h 45 min.

Pozole Rojo

4.6(28)

2h 5 min.

Beef and Apple Cabbage Rolls

4.4(27)

1h 35 min.

Grilled Korean Short Ribs with Apples

4.7(25)

4h 35 min.

Boeuf Bourguignon

4.6(43)

11h 25 min.

 Afișare toate