Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4.8 59 evaluări

Prep 20 min.

Total 4h 20 min.

6 portions

Ingrediente

skirt steak cut into 2-3 pieces
21 oz
red onions cut into wedges
5 oz
celery cut into pieces
1 stalk
garlic cloves divided
4
dried bay leaf
1
dried oregano divided
4 tsp
salt divided
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
water
45 oz
red onions cut into strips (¼ in.)
4 oz
green bell peppers cut into strips (¼ in.)
4 oz
red bell peppers cut into strips (¼ in.)
4 oz
paprika
1 tsp
olive oil
½ oz
tomato sauce
10 ½ oz
fresh cilantro leaves to garnish
cooked rice to serve (see Tip)
lime cut into wedges to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 1109.6 mg

Proteine 23.2 g

Calorii 822.5 kJ / 196.6 kcal

Grăsimi 7.5 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 2.4 g

Carbohidrați 10.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chicken Avocado Gorditas

1h

Piri Piri Chicken with Chopped Vegetable Salad

7h 20 min.

Chicken Tacos

1h 10 min.

Southern Fried Chicken

50 min.

Char Siu Pork with Rice

8h 40 min.

Sirloin Steaks and Herb Butter with Rosemary Potatoes and Broccoli

45 min.

Pork and Mushroom Wraps

30 min.

Biltmore Lavender and Tellicherry Pepper Osso Buco

2h 45 min.

Oxtail Shepherd's Pie

6h 30 min.

Chicken with Creamy Vegetable Sauce

50 min.

Sausage and Red Pepper Pasta

45 min.

Shredded Chicken Noodle Salad with Green Miso (Diabetes)

55 min.

Afișare toate