El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

El Schissotto (Pane dei Colli Euganei)

5.0 2 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h

18 porzioni

Ingrediente

1450 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco

3 g di lievito di birra disidratato
10 g zucchero
20 g di grappa
500 g di farina tipo 1
12 g di sale
100 g di burro morbido, a pezzi
30 g di succo di limone

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 262.7 mg

Proteine 3.1 g

Calorii 593 kJ / 141.7 kcal

Grăsimi 5.2 g

Fibre 3.6 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 21.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2023 31 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grissini con esubero di lievito madre

Grissini con esubero di lievito madre

5h 5 min.

Pane ai semi di girasole

Pane ai semi di girasole

22h

Panini alle noci e mandorle (TM6)

Panini alle noci e mandorle (TM6)

1h 15 min.

Buns (panini classici per hamburger)

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35 min.

Grissini Rubatà

Grissini Rubatà

2h 30 min.

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

Pane valdostano noci, uvetta e fichi

6h

Crescentine modenesi

Crescentine modenesi

11h

Focaccia al formaggio di Recco

Focaccia al formaggio di Recco

1h 15 min.

Pagnotte turche

Pagnotte turche

2h 20 min.

Piadina al miele

Piadina al miele

1h 10 min.

Focaccine con cipolle caramellate

Focaccine con cipolle caramellate

3h 40 min.

Ciambelline intrecciate all'uvetta

Ciambelline intrecciate all'uvetta

4h 20 min.

Afișare toate