Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crepas
- 55 g de harina de trigo integral
- 55 g de harina de trigo
- 170 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 250 g de leche
- 50 g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cdita de semillas de hinojo
- 2 cdas de mantequilla, derretida y un poco más para untar el sartén
- mantequilla, para engrasar el sartén
Jarabe perfumado
- 230 g de azúcar
- 300 g de agua
- 4 clavos de olor
- ¼ cdita de cardamomo en polvo
- ¼ cdita de semillas de hinojo
-
30 - 50
g de brandy (opțional)
sau 30 - 50 g de coñac (opțional)
Para servir
- pistache sin salar, pelados y picados, para decorar
- piñones, rosas o blancos, para decorar
- crema batida, fría, para decorar
- Valori nutritive
- per 10 porciones
- Calorii
- 10527.4 kJ / 2516.1 kcal
- Proteine
- 30.2 g
- Carbohidrați
- 383.4 g
- Grăsimi
- 100.8 g
- Grăsimi saturate
- 60.7 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodiu
- 283.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePapitas negras
55min
Pastel de zanahoria Victoria
50min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1 godz.
Demogrupal
1 godz.
Tomahawk asado con salsa bernesa
Nu există evaluări
Pollo entero a la cerveza
Nu există evaluări
Menú: Sopa de picadillo. Rape con gambón, patata panadera y salsa de naranja
1h 15 min
Menú: Sopa de picadillo. Cordero con salsa de turrón, dátiles y orejones
1h 15 min
Avena salada con Tocino, Poro y Dátiles
30min
Ragú de Pollo con Polenta
45 min
Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz
50min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h