Muslos a la miel-mostaza con puré de papas y poro

1.0 1 evaluare
Prep 15 min.
Total 1h
2 porciones

Ingrediente

  • de muslos de pollo, con piel
    2 piezas
  • dientes de ajo
    4
  • de aceite de oliva
    45 g
  • de vino blanco
    30 g
  • de paprika dulce
    1 cdita
  • de mostaza
    50 g
  • de miel
    30 g
  • de romero picado
    2 cdas
    2 cdas de romero seco picado
  • de hoja de tomillo fresco
    2 cdas
  • de pimienta negra molida
    3 pizcas
  • de mantequilla para engrasar
  • de sal
    3 - 5 pizcas
  • de poro
    100 g
  • de papa, harinosa peladas y en cubos de 1 cm
    350 g
  • de leche
    180 g
  • de sal
    1 - 2 cditas
  • de mantequilla
    20 g
  • de nuez moscada en polvo
    ¼ cdita

Valori nutritive per 2 porciones

Calorii 1544.9 kcal / 6464 kJ
Proteine 46.4 g
Grăsimi 98.3 g
Carbohidrați 121.2 g
Fibre 14 g
Grăsimi saturate 28.3 g
Sodiu 8398.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate