Dispozitive și accesorii
Wegańskie curry ze szparagami
Prep 45 min.
Total 1h
4 porcje
Ingrediente
-
1200 g wody
-
1 ¼ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
30 g oleju
-
200 g ryżu białego długoziarnistego
-
2 pęczki białych szparagów (ok. 500 g każdy)
-
1 pęczek zielonych szparagów (ok. 500 g)
-
75 g cebuli szalotki przekrojonej na pół
-
1 ząbek czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 5 mm plastry
-
45 g żółtej pasty curry
-
25 g dżemu morelowego (patrz wskazówka)
-
200 g pomidora pokrojonego na kawałki
-
400 g mleczka kokosowego
-
1 szczypta cukru
-
bazylia, świeża, do dekoracjitajska bazylia, świeża do dekoracji
-
sok z limonki, świeżo wyciśnięty do skropienia
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
823 mg
Proteine
11.6 g
Calorii
2259 kJ /
539.9 kcal
Grăsimi
22.7 g
Fibre
6.5 g
Grăsimi saturate
15.2 g
Carbohidrați
65.8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
SZPARAGI
11 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMakaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami
20 min.
Gryczotto z grzybami i gorgonzolą
40 min.
Sałatka na ciepło z tofu i komosą ryżową (quinoa)
55 min.
Kaszotto gryczane z ciecierzycą, fetą i oliwkami
40 min.
Dal z brązowym ryżem i soczewicą
45 min.
Papryki faszerowane szpinakiem z sosem miętowym
55 min.
Wegetariański poke bowl
50 min.
Gołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35 min.
Wegańskie zielone curry z tofu
25 min.
Sałatka brokułowa z pesto z rukoli
30 min.
Wegańska kaszanka z czarną soczewicą
1h 30 min.
Pikantna potrawka z bakłażana
30 min.