Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de carotte entières, épluchées
- 25 g d'échalote, coupée en deux
- 5 g de persil frais
- 40 g d'huile de tournesol
- 25 g de vinaigre
- 20 g jus de citron
- 10 g de moutarde
- 3 pincées de sel
- 3 pincées poivre moulu
- Valori nutritive
- per 1 portions
- Calorii
- 601.8 kJ / 143.8 kcal
- Proteine
- 1.8 g
- Carbohidrați
- 8 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodiu
- 317.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGougères
40min
Rillettes de maquereau
5 min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Epinards et oeufs en cocotte
40min
Délice de foies au riesling
2u. 50min
Houmous de betterave rouge
10 min
Canapés aux oeufs
10 min
Vinaigrette césar végane
40min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2 godz.
Panna cotta aux asperges et magret de canard fumé
2h 45min
Macédoine du jardin
30min
Omelette aux courgettes
40min