Placki cukiniowe z dipem bazyliowym
TM6 TM5

Placki cukiniowe z dipem bazyliowym

4.2 (1.4K evaluări)

Ingrediente

Placki cukiniowe

  • oliwa z oliwek, do natłuszczenia blachy
  • 100 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 20 g cebuli szalotki
  • 80 g pora, tylko białej części, pokrojonego na 4 cm kawałki
  • 250 g cukinii, pokrojonej na kawałki
  • 20 g masła
  • 120 g mąki pszennej, pełnoziarnistej
  • 2 jajka
  • 2 łyżki śmietany, 36% tłuszczu
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Dip bazyliowy

  • 12 liści bazylii, świeżych
  • 240 g twarogu, półtłustego, pokrojonego na kawałki
  • 80 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Valori nutritive
per 1 porcje
Calorii
1736.9 kJ / 415.1 kcal
Proteine
23.8 g
Carbohidrați
33.7 g
Grăsimi
20.6 g
Grăsimi saturate
11.5 g
Fibre
2.2 g
Sodiu
1204.9 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate