Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 320 g castraveți (aprox. 3), bucăți
- 90 g ceapă
- 30 g unt
- 500 g apă
- 1 lingură concentrat pastă de legume (vezi recomandare), după gust
- 1 fir mărar proaspăt, doar frunzele, plus pentru garnisit
- 200 g cartofi, descojiți și tăiați bucăți (3 cm)
- 1 priză sare de mare, după gust
- 1 priză piper negru măcinat, după gust
- 1 linguriță zahăr brut de trestie (opțional)
-
100
g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
sau 100 g iaurt simplu
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 849 kJ / 202 kcal
- Proteine
- 3.2 g
- Carbohidrați
- 11.4 g
- Grăsimi
- 15.6 g
- Fibre
- 2.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSupă de cartof dulce și dovlecel
25min
Supă de dovleac plăcintar și nucă de cocos
30min
Supă de dovleac
35min
Supă de broccoli și brânză Stilton
30min
Supă ungurească de ciuperci
30min
Fasole cu șorici
1h 45 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15 min
Supă cu tăiței
35min
Supă cremă de mazăre
40 menit
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Supă de roșii, linte și cimbru
40 menit
Supă toscană de fasole
50min