Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 8 - 10 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 100 g ardei grași roșii, bucăți
- 100 g ardei grași, verzi, bucăți
- 200 g ceapă roșie (100 g sferturi, 100 g feliată subțire)
- 100 g ulei de măsline extravirgin
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță zahăr brun
- 2 lingurițe sare de mare
- 3 linguri zeamă de lămâie
- 2 linguri muștar de Dijon
- 1000 g apă
- 300 g paste, colorate
- 1 bulb de fenicul, feliat subțire (180 g)
- 4 țeline tulpini, feliate subțire (150 g)
- 200 g salam, fâșii subțiri
- Valori nutritive
- per 1 porție
- Calorii
- 1522 kJ / 364 kcal
- Proteine
- 11.2 g
- Carbohidrați
- 31.5 g
- Grăsimi
- 21.4 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Coleslaw
10min
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min
Tartar de ton cu cremă de avocado
20 min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Sufle rapid de brânză
45min
Carpaccio de sfeclă roșie
Nu există evaluări
Salată de sfeclă roșie
10min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30min
Salată cu quinoa, brânză și struguri
45min
Salată de varză cu curry
10min