Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Pinto Beans
- 450 g pinto beans, dried
- water, to soak
- 115 g onions, in pieces
- 1 tsp salt
- 1 tbsp dried oregano
-
1
bay leaf, fresh (opțional)
sau 1 bay leaf, dried (opțional) - 1400 g vegetable stock
Refried Beans
- 1 white onion, cut into pieces
- 1 garlic clove (opțional)
- 15 g vegetable oil
- ½ tsp salt, to taste
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3544.7 kJ / 847.2 kcal
- Proteine
- 49.3 g
- Carbohidrați
- 148.9 g
- Grăsimi
- 6.4 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 36.5 g
- Sodiu
- 957.9 mg