Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3 90 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

16 unidades

Ingrediente

400 g de agua
200 g de patata pelada y cortada en trozos
100 g de manteca de cerdo
200 g de azúcar
3 huevos medianos
50 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
580 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5.67 g

Calorii 1204 kJ / 288 kcal

Grăsimi 11.14 g

Fibre 1.61 g

Carbohidrați 41.26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESPECIAL PAPAS 12 rețete
Mexic

Islas Baleares 21 rețete
Spania

Todo patata 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Monas de Pascua

2h 40min

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

3h 10min

Jalá

2h

Coca de mollitas

40min

Brioche

8h

Bollos suizos de calabaza y canela

2h

Pan blanco

3h 10min

Bambas de nata

1h 50min

Roscas de limón y anís de Ribeira

2h 30min

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min

Pan de centeno con masa madre

2h 50min

Nido de chocolate con huevos de Pascua

1h 30min

Afișare toate