Cocas de Valldemossa

Cocas de Valldemossa

4.3 87 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

16 unidades

Ingrediente

400 g de agua
200 g de patata pelada y cortada en trozos
100 g de manteca de cerdo
200 g de azúcar
3 huevos medianos
50 g de leche
30 g de levadura prensada fresca
580 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 unidad

Proteine 5.67 g

Calorii 1204 kJ / 288 kcal

Grăsimi 11.14 g

Fibre 1.61 g

Carbohidrați 41.26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

ESPECIAL PAPAS 12 rețete
Mexic

Islas Baleares 7 rețete
Spania

Todo patata 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pan de molde sin corteza

Pan de molde sin corteza

2h 20 min.

Pandoro veronés hojaldrado

Pandoro veronés hojaldrado

12h

English muffins

English muffins

1h 30 min.

Rolls de arándanos con crema de queso

Rolls de arándanos con crema de queso

2h 30 min.

Rosca de Reyes

Rosca de Reyes

3h

Pan rústico de cúrcuma

Pan rústico de cúrcuma

9h 30 min.

Grissinos (Palitos de pan)

Grissinos (Palitos de pan)

1h

Bagels con jamón y tomate

Bagels con jamón y tomate

1h 10 min.

Medias noches al vapor

Medias noches al vapor

2h

Hogaza rústica con centeno

Hogaza rústica con centeno

16h

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

Bollos de espelta malteados con semillas de amapola y sésamo

14h 30 min.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23h 30 min.

Afișare toate