Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

Pełnoziarniste pity z warzywami i hummusem

4.7 175 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 45 min.

6 sztuk

Ingrediente

150 g wody letniej
200 g mąki orkiszowej, białej plus dodatkowa ilość do oprószenia
100 g mąki pszennej pełnoziarnistej
45 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
5 g drożdży świeżych

½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)
½ łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli plus 2-3 szczypty
150 g rukoli
200 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
150 g pomidora pokrojonego na kawałki
100 g ogórka pokrojonego w 5 mm półplastry
1 awokado dojrzałe, pokrojone w 2 cm kostkę
1 - 1 ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
1 łyżka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 12 łyżek hummusu (120-240 g, patrz wskazówka)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 sztukę

Sodiu 719 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 1736.2 kJ / 415 kcal

Grăsimi 18 g

Fibre 11.1 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 56 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

JEDZ SEZONOWO - WIOSNA 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami

30min

Wegański sos boloński z zamiennikiem parmezanu

50min

Pilaw z ziarnami i burakiem

30min

Wegańskie Mac&Cheese z ziołową posypką

40min

Tagliatelle z marchewki z pesto z naci marchewki

40min

Makaron z marchewki w sosie pomidorowym z oliwkami

20min

Spaghetti z sosem szparagowym (TM7)

55min

Kasza gryczana z sosem pieczarkowo-pomidorowym

40min

Ratatouille z bobem

1h

Zupa z ciecierzycy, dyni i jarmużu

45min

Placek z hummusem z cieciorki

20min

Wegańskie zielone curry z tofu

25min

Afișare toate