Dispozitive și accesorii
Boston Bun
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
10 pieces
Ingrediente
Bun
-
lukewarm water280 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
baker's flour560 g
-
sea salt1 tsp
-
milk powder2 tsp
-
bread improver2 tsp
-
caster sugar65 g
-
salted butter softened45 g
-
sultanas100 g
-
currants100 g
Icing
-
Copha® room temperature150 g
-
icing sugar300 g
-
water80 g
-
natural vanilla extract10 g
-
desiccated coconut6 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
230.1 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
2501.4 kJ /
597.8 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
17.4 g
Carbohidrați
94.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePull-apart pizza sun
1h 30min
Peshwari naan
1h 20min
Kashmiri garlic naan
1h 50min
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25min
Roti
2h
Cheat's Kaiser rolls
2h 30min
Masala bread rolls
1h 15min
Chia coconut bread
2h 40min
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30min
Cashew bread French toast
1h 40min
Almond tortillas
1h 30min
Paleo sandwich bread
1h 30min