Dispozitive și accesorii
Boston Bun
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
10 pieces
Ingrediente
Bun
-
lukewarm water280 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
baker's flour560 g
-
sea salt1 tsp
-
milk powder2 tsp
-
bread improver2 tsp
-
caster sugar65 g
-
salted butter softened45 g
-
sultanas100 g
-
currants100 g
Icing
-
Copha® room temperature150 g
-
icing sugar300 g
-
water80 g
-
natural vanilla extract10 g
-
desiccated coconut6 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
230.1 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
2501.4 kJ /
597.8 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
17.4 g
Carbohidrați
94.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCheese and tomato bread
3h 5 min.
Flammkuchen with dates and bacon
1h 20 min.
Cheeseburger focaccia
2h 15 min.
Mini herb and garlic pull apart bread
1h 35 min.
Freeform bread with filling
1h 35 min.
Chia and pepita gluten free loaf
1h 25 min.
Chia coconut bread
2h 40 min.
Pumpkin, carrot and herb bread
1h 30 min.
Cashew bread French toast
1h 40 min.
Almond tortillas
1h 30 min.
Gluten free loaves
2h 15 min.
Pickled red onions
1h 50 min.