Dispozitive și accesorii
Boston Bun
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
10 pieces
Ingrediente
Bun
-
lukewarm water280 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
baker's flour560 g
-
sea salt1 tsp
-
milk powder2 tsp
-
bread improver2 tsp
-
caster sugar65 g
-
salted butter softened45 g
-
sultanas100 g
-
currants100 g
Icing
-
Copha® room temperature150 g
-
icing sugar300 g
-
water80 g
-
natural vanilla extract10 g
-
desiccated coconut6 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
230.1 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
2501.4 kJ /
597.8 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
17.4 g
Carbohidrați
94.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateEasy everyday white bread
5h 35 min.
Brioche burger buns
2h 10 min.
Roti
2h
Flour tortillas
1h 10 min.
Baguettes
3h 45 min.
Naan bread
2h 40 min.
Pizza Bianca
40 min.
Vegemite® and cheese scrolls
1h 35 min.
Greek pita breads
1h 15 min.
Everyday sourdough loaf
4h 20 min.
Three cheese spinach scrolls
2h 15 min.
Thermomumma white sandwich bread loaf
3h 30 min.