Boston Bun

Boston Bun

4.7 107 ratings

Prep 15 min.

Total 2h 45 min.

10 pieces

Ingrediente

Bun

lukewarm water
280 g
dried instant yeast
5 tsp
baker's flour
560 g
sea salt
1 tsp
milk powder
2 tsp
bread improver
2 tsp
caster sugar
65 g
salted butter softened
45 g
sultanas
100 g
currants
100 g

Icing

Copha® room temperature
150 g
icing sugar
300 g
water
80 g
natural vanilla extract
10 g
desiccated coconut
6 tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 230.1 mg

Proteine 8.6 g

Calorii 2501.4 kJ / 597.8 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 3.2 g

Grăsimi saturate 17.4 g

Carbohidrați 94.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Retro 15 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Roti

2h

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25 min.

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25 min.

Rustic bread

2h

Mini herb and garlic pull apart bread

1h 35 min.

Breakfast crescents

3h 5 min.

Durban naan

1h 45 min.

Spelt bread

26h

Fig and walnut bread

3h 20 min.

Gluten and grain free bread rolls

1h 20 min.

Christy Tania's Vegan Hot Cross buns

1h 20 min.

Tiger rolls

2h 50 min.

Afișare toate