Dispozitive și accesorii
Boston Bun
Prep 15 min.
Total 2h 45 min.
10 pieces
Ingrediente
Bun
-
lukewarm water280 g
-
dried instant yeast5 tsp
-
baker's flour560 g
-
sea salt1 tsp
-
milk powder2 tsp
-
bread improver2 tsp
-
caster sugar65 g
-
salted butter softened45 g
-
sultanas100 g
-
currants100 g
Icing
-
Copha® room temperature150 g
-
icing sugar300 g
-
water80 g
-
natural vanilla extract10 g
-
desiccated coconut6 tbsp
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 piece
Sodiu
230.1 mg
Proteine
8.6 g
Calorii
2501.4 kJ /
597.8 kcal
Grăsimi
22 g
Fibre
3.2 g
Grăsimi saturate
17.4 g
Carbohidrați
94.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVegemite® and cheese scrolls
1 Std. 35 Min
Easy brioche
1 Std. 50 Min
Three cheese spinach scrolls
2 Std. 15 Min
Tear and share cheese and sunflower garlic bread
2 Std.
Gluten free artisan loaf baked in a cast iron pot
3 Std.
Cheese and bacon rolls
2 Std.
Freeform bread with filling
1 Std. 35 Min
Paleo sandwich bread
1 Std. 30 Min
Basic bread
1 Std. 35 Min
Whey bread with soft cheese (TM6)
13 Std. 15 Min
Seed and nut bread
1 Std. 30 Min
Seeded bread loaf
3 Std. 20 Min