Sari la conținutul principal Căutare
Steak au Poivre

Steak au Poivre
3.9 9 ratings
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • whole black peppercorns
    1 oz
  • filet mignons (approx. 5 oz ea.)
    4
  • liquid beef stock
    2 oz
  • brandy
    1 ½ oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • unsalted butter diced
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • sea salt or to taste
    1 pinch
  • salad to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 217.4 mg
Proteine 69.1 g
Calorii 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Grăsimi 71.4 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 30.7 g
Carbohidrați 5.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 rețete
Statele Unite
Weekend Meals 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pozole Rojo

4.5(32)

2 Std. 5 Min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(37)

5 Std. 5 Min

Pozole Verde

4.1(7)

2 Std.

Chicken Tikka Bowls with Kachumber

4.6(54)

2 Std. 50 Min

Oxtail Shepherd's Pie

5.0(1)

6 Std. 30 Min

Sweet and Spicy Chicken Wings

4.1(8)

1 Std. 40 Min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.4(32)

15 Min

Spicy Beef with Red Peppers

4.5(21)

30 Min

West African Peanut Soup with Chicken

4.5(67)

50 Min

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9(14)

3 Std. 10 Min

Sausage and Red Pepper Pasta

4.3(11)

45 Min

Korean Fried Chicken

4.9(31)

3 Std. 10 Min

 Afișare toate