Sari la conținutul principal Căutare
Steak au Poivre

Steak au Poivre
3.9 8 ratings
Prep 20 min.
Total 20 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • whole black peppercorns
    1 oz
  • filet mignons (approx. 5 oz ea.)
    4
  • liquid beef stock
    2 oz
  • brandy
    1 ½ oz
  • heavy whipping cream
    2 oz
  • unsalted butter diced
    1 ½ oz
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • sea salt or to taste
    1 pinch
  • salad to serve

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 217.4 mg
Proteine 69.1 g
Calorii 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Grăsimi 71.4 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 30.7 g
Carbohidrați 5.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Sensor Meat, Poultry and Fish 32 rețete
Statele Unite
Weekend Meals 16 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(28)

15 min.

Gorditas de Chicharrón

4.4(7)

1h 40 min.

Boeuf Bourguignon

4.7(46)

11h 25 min.

High Protein Turkey and Mushroom Roulade in Cottage Cheese Wraps

4.3(11)

40 min.

Baked Pork Tenderloin with Rice

4.8(6)

1h 20 min.

Tex-Mex Chicken and Quinoa Salad

4.2(15)

30 min.

Pork and Mushroom Wraps

4.6(80)

30 min.

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(43)

1h 40 min.

Chicken Breasts Pizzaiola

4.5(189)

55 min.

Holiday Brisket

4.9(56)

6h 55 min.

Pollo Pibil

4.7(141)

1h 30 min.

Florentine Meatballs and Linguine

4.7(89)

1h 10 min.

 Afișare toate